快進(jìn)快銷的高效數(shù)字化商品運(yùn)作

【培訓(xùn)時(shí)間】 1天
【課程對象】零售督導(dǎo)、商品買手及骨干店長
【培訓(xùn)目標(biāo)】
包括基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)應(yīng)用、專業(yè)術(shù)語
結(jié)合實(shí)戰(zhàn)案例，分析店鋪商品管理及關(guān)鍵店鋪指標(biāo)考核
加強(qiáng)商管及銷售人員的商品進(jìn)銷存數(shù)據(jù)管理意識，保證庫存健康
掌握貨品進(jìn)貨、銷貨、補(bǔ)貨、存貨、甩貨的技術(shù)操作細(xì)節(jié)

【課程大綱】
一）數(shù)字化商品管理基礎(chǔ)
1) 商品管理重要意義
n 提升店鋪競爭力
n 提升終端業(yè)績
n 提升經(jīng)營利潤
n ZARA商品管理案例分析
2) 商品管理專業(yè)術(shù)語
n 貨賣堆山：總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo)，滿足銷售—存銷比
n 以銷定存：庫存質(zhì)量是否合理，符合市場—貢獻(xiàn)率
n 定性定量：暢滯銷比率合理，利潤最大化—售罄率
n 跑款跑量：寬度深度合理否，兩者兼顧—80:20法則

二）商品健康五大關(guān)鍵指標(biāo)
1) 庫存總量是否達(dá)標(biāo)，監(jiān)控庫存并預(yù)警
2) 庫存結(jié)構(gòu)是否合理，調(diào)撥貨品控制合理
3) 貨品幅度深度合理，貨品做到80:20原則
4) 貨品年齡是否新鮮，波段要常賣常新
5) 系列組合搭配豐富，搭配宜靈活多樣

三）快進(jìn)快銷快甩的商品生命周期管理
1) 導(dǎo)入期（第一周）：如何掌握上貨波段、單店配貨
n 上貨貨跟進(jìn)，不僅需要買手更需要推手
2) 成長期（2～3周）：如何正確補(bǔ)貨及陳列調(diào)整
n 如何掌握暢銷品補(bǔ)貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量：不要等到缺貨才補(bǔ)貨
3) 成熟期（1～2月）：如何應(yīng)對滯銷貨品及退換貨
n 如何提前發(fā)現(xiàn)滯銷品及有效促銷策略：庫存是個(gè)過程而非結(jié)果
4) 黃昏期（3～4個(gè)月）：如何進(jìn)行貨品歸并與促銷組織
n 商品促銷活動兩忌：一忌天天促銷，二忌抱殘守缺

【授課形式】






正常授課
70％


實(shí)戰(zhàn)演練
10％


案例分析
10%


交流互動
10％