《企業管理者的成本管控、經營分析與財務管理》提綱

課程背景：

      在當今雞尾酒制作行業面臨激烈的市場競爭和全球經濟一體化的新形勢下，成本管控、經營分析與財務管理，已成為雞尾酒制作企業面臨的重大課題之一。

課程收益：

       1、掌握雞尾酒制作企業成本管控存在的問題與對策；

       2、掌握雞尾酒制作企業成本費用控制技能；

       3、掌握企業經營分析與解決問題的基本方法；

       4、掌握企業管理者必須搞清楚的十大財務管理問題；

       5、把握企業管理者必備的十大實施理念和十大財務思維。   

課程時間：1天，6小時/天

授課對象：企業高層及相關人員

授課方式：講授、案例分析、課間活動、討論提問、互動點評、課程總結

課程內容：

導入一  企業管理者必備的十大實施理念 

第一講  雞尾酒制作企業成本管控存在的問題與對策

一、雞尾酒制作企業成本管控存在的問題

（一）固守傳統的成本管控模式

（二）成本管控信息化程度低缺乏科學管理系統

（三）成本管控控制主體過于單一

二、建立雞尾酒制作企業現代化成本管控模式

三、加強雞尾酒制作企業成本管控信息化建設

四、構建雞尾酒制作企業全面成本管控體系

（一）構建成本管控流程與制度體系

（二）構建成本項目推進體系

（三）構建成本管理業績評價考核體系

五、實施雞尾酒制作企業成本領先戰略中的系統思維

（一）以價值鏈為基礎

（二)  優化整合價值鏈

  (三）降低營銷成本

六、雞尾酒制作企業成本領先戰略的基本類型與目標

（一）成本領先戰略的類型

（二）成本領先戰略內容

（三）成本領先戰略的追求的目標

（四）創造持續低成本競爭優勢

▲本講互動與答疑

第二講  雞尾酒制作企業成本費用控制

一、研制產品未來成本的控制

二、材料采購過程成本的控制

三、產品生產過程成本的控制

四、銷售過程費用的控制

五、管理費用的控制

六、財務費用的控制

案例  某雞尾酒企業生產經營過程中成本費用控制的做法

▲本講互動與答疑

第三講  企業經營分析與解決問題的基本方法

一、企業經營分析要點

（一）投資分析

（二）融資分析

（三）現金流分析

（四）產量分析

（五）采購分析

（六）存貨分析

（七）銷售分析

（八）稅負分析

（九）成本費用與利潤分析

（十）資產利用率分析

二、企業解決問題的基本方法

案例　某企業盈虧平衡點保本產量和售價的計算　

案例    某企業經營分析與問題解決

▲本講互動與答疑

第四講  企業管理者必須搞清楚的十大財務管理問題

一、資金周轉如何加速

二、資產質量如何提高

三、投資如何規劃

四、融資如何安排

五、成本費用如何降低

六、銷售如何增長

七、應收款如何回收

八、增值稅稅負如何降低

九、利潤水平如何提高

十、企業所得稅如何少繳

▲本講互動與答疑

第五講  企業管理者的十大財務思維   

一、戰略財務思維

二、銷售管理思維

三、現金流量思維

四、財務預算思維

五、投資決策思維

六、融資決策思維

七、稅務籌劃思維

八、會計政策應用思維

九、業財融合與價值創造思維

十、資產全生命周期管理思維

▲本講互動與答疑

第六講  全面互動答疑與課程總結