物流一體化運營管理

【課程背景】

 “一帶一路”的中國夢，給企業帶來了無限的機遇。隨著“一帶一路”的實施，企業的市場從區域、全國到跨出國門開拓海外市場成為現實。同時，產業鏈越來越長，中國企業需要從源頭到用戶進行資源的整合、優化，來降低整個供應鏈的成本，提升效率，為企業增值。而現階段全球市場競爭的主要特點：產品生命周期越來越短、對產品和服務的期望值越來越高、產品品種數目飛速膨脹，對交貨期的要求越來越高等…….

因此，企業要在競爭中立于不敗之地，需要尋找新的成本降低方法，與供應鏈中的其他企業一起削減和降低非必要的供應鏈成本，創造更有力的競爭優勢。馬丁·科里斯托弗說過“當今社會不再有企業與企業之間的競爭，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭”。所以有效的供應鏈管理能夠帶來企業支柱性的競爭優勢！向供應鏈管理要生產率優勢，向供應鏈管理要顧客價值優勢，為顧客創造價值的同時為自己贏得價值！

本課程從物流設計與物流運作管理入手，通過對物流等多維度剖析，結合企業實際對物流進行規劃設計，再通過對物流運作的實施，通過案例講解啟發對物流管控的理解，系統地掌握整個物流管理方法，從而提升企業在供應鏈管理時代的競爭力，獲得可持續發展的未來。

【課程對象】總經理、運營/供應鏈副總、供應鏈總監、物流總監/經理，PMC經理/主管等

【課程價值】

1、  掌握物流價值構成三大要素，物流過程的五大內容，物流整合的六大目標與物流四種運作模式

2、 掌握物流網絡設計的三個層次，四大內容，影響網絡設計的八個因素與網絡設計框架的四個階段

3、 掌握物流選址問題五種分類，單項、多項選址方法與物流渠道設計思路步驟

4、 掌握物流預測的步驟，方法與工具運用，即訂單管理的方法

5、 掌握庫存產品三種分類方法與“長，中，短尾”產品庫存設置的思路與庫存監控的兩種方法

6、 掌握倉庫三大作業內容，四種倉庫所有權分類,倉庫規劃八項目內容與倉庫分揀作業的兩種方法

7、掌握包裝的兩種類別，三大內容與物料處理的五種方法

8、掌握運輸的五種方式，專業化運輸服務的三種類型，運輸管理五大內容與三種運輸定價方法

9、掌握物流組織的兩種形式，物流組織機構的三種取向與物流組織的兩種定位

10、掌握物流績效測量的四個維度與物流績效測量的兩大方向

【工具/表單】

l 運輸網絡圖 / 物流網絡設計模型 / 倉庫決策模型 / 分銷網絡決策框架模型 / 供應網絡模型

l 庫存數據表 / 物流計劃表 / 物流組織架構圖 / 物流績效表

【課程特色】45%理論+30%案例講解+20%現場演練+5%點評總結

【課程時長】2-3天/12-18H(每天6H)

【課綱內容】

第一講：物流管理概述

案例討論：新冠肺炎疫情下口罩缺貨的啟示

一、為什么要進行物管理

1、物流對企業的戰略意義

2、物流成本對企業的經營影響

3、物流管理顯著增加客戶價值

4、客戶不斷要求快速，個性化的反應

案例分析：某折扣商場如何依靠物流管理增加效益分析

二、理解物流

1、物流定義與管理

2、物流構成的七要素

3、物流價值構成的兩大內容

三、物流兩種渠道戰略

案例分析：意大利貝納通公司物流渠道分析

四、物流運作的三種模式

五、物流一體化管理五大內容

1、物流設施網絡設計

2、物流需求與訂單管理

3、庫存設置與庫存計劃

4、倉儲與出庫管理

5、運輸與線路管理

第二講：物流設施網絡設計

一、物流設施決策的兩個概念

二、物流網絡設計決策三個層次

三、物流網絡設計決策四項內容

1、設施功能

2、設施區位

3、產能配置

4、市場和供給配置

案例分析：某卷煙配送中心案例

四、物流網絡設計主要解決的三個問題

1、網絡結構問題

2、空間設計問題

3、服務時間問題

五、影響物流網絡設計的八大因素

1、戰略因素/技術因素/宏觀經濟因素/政治因素

2、基礎設施因素/競爭因素/顧客響應性和當地設施/物流和設施成本

案例分析：不同網絡下在途存貨分析

六、網絡設計決策框架四階段

1、物流戰略階段

2、區域設施配置階段

3、選擇理想地點階段

4、選址階段

案例分析：宜家家居案例

七、設施選址和產能分配

1、選址問題五種分類

2、單項設施選址法

3、多項設施選址法

案例分析：某物流園區單項設施選址分析

案例演練：甲，乙，丙三家該選哪家？

八、物流網絡規劃數據分析與運用

1、數據清單

2、數據來源

3、數據編碼

4、數據轉化

案例分析：大島生物運輸數據轉化分析

九、物流渠道設計

案例分析：水化學公司物流網絡設計分析

第三講：物流需求與訂單管理

一、需求的特性

1、需求的空間特性

2、尖峰需求和規律性需求

3、派生需求和獨立需求

案例分析：某企業小功率電動機需求案例

二、需求預測管理內容

1、需求預測定義

2、需求預測兩種觀點

3、需求預測關鍵術語

4、預測機制-“三面”金字塔模型

5、預測方法-預測“三角”畫架

6、需求預測常用定性與定量工具

案例分析：某知名油漆公司分析

案例分析：夏普公司庫存需求管理分析

三、需求預測的七大步驟

步驟一：確定需求預測的目標

步驟二：收集并處理各項數據資料

步驟三：分析與選擇適合的預測方法

步驟四：建立預測模型并進行預測

步驟五：檢查分析預測結果并調整預測

步驟六：提交預測報告

步驟七：跟蹤需求的實際走向，及時糾偏并修正預測

案例分析：某知名食品廠需求預測分析

          需求可預測矩陣模型分析

          需求可預測矩陣判定表分析/預測表分析

四、需求預測準確率

1、為什么要對預測進行績效考核

2、需求預測最核心的指標-準確率

3、影響預測準確率的幾大要素

4、單個產品單次預測的預測準確率計算

5、單個產品多次預測的預測準確率計算

6、多個產品多次預測的準確率計算

案例分析：單個產品單次預測的預測準確率計算分析

單個產品多次預測的預測準確率計算分析

多個產品多次預測的預測準確率計算分析

案例演練：單個產品多次預測的預測準確率計算

五、靈活性與快速反應-預測問題的另一種解決方法

案例分析：某自行車公司案例分析

綜合案例分析：某石油公司案例分析

六、訂單輸入與處理

1、訂單處理五個過程

2、影響訂單處理時間六種因素

3、物流信息系統

案例分析：聯邦快遞公司案例分析

第四講：庫存設置與庫存計劃

討論：為什么要進行庫存管理？

一、庫存定位

二、為什么會有庫存

討論：造成安全庫存過高主要有哪些原因？

三、庫存成本

1、庫存持有成本

2、訂貨成本

案例分析：應設置多少天的庫存

          那種訂貨成本最高

四、庫存產品分類—“長尾“，”中尾“與“短尾”

五、“長尾”產品庫存設置

1、“長尾”產品定義與特點

2、“長尾”產品需求管理三種方法之---泊松分布模擬

案例分析：這家小雜貨店罐頭應設置多少庫存？

3、“長尾”產品需求管理三種方法之---簡單法則

案例分析：某大型設備公司簡單法則運用分析

4、“長尾”產品需求管理三種方法之—策略優化

案例分析：某電商企業“長尾”產品庫存管理分析

5、季節性強與一次性買賣產品如何管理

案例分析：報童模型運用實例分析

六、“中尾”產品庫存設置

1、安全庫存概念

2、安全庫存設置四個驅動要素

3、不確定性判斷矩陣

案例分析：安科公司安全庫存控制分析

4、安全庫存設置的三步驟

步驟一：需求/供應不確定性分析

步驟二：有貨率要求

步驟三：安全庫存的設置

第一步：要不要備-物料分類方法

第二步：備多少-三種計算方法

第三步：庫存跟蹤

案例分析：供應與需求不確定性分析表分析

          需求可預測矩陣判定表分析

          MRO物料備庫模型分析

七、“短尾”產品庫存設置

討論：VMI到底是管理誰的庫存

1、VMI定義

2、實施VMI的先決條件

3、實施VMI三種形式

4、實施VMI的四大步驟

步驟一：建立戰略伙伴間的框架協議

步驟二：產品對象選取

步驟三：建立VMI運用流程

步驟四：戰略伙伴間信息共享

5、VMI庫存實施總結

案例分析：A汽車公司MRO物料VMI案例分析

八、庫存計劃之訂貨

1、訂貨定義

2、提前期相關概念

九、拉動式庫存管理--無安全庫存

1、一次性訂貨量庫存管理

2、重復訂貨量：即刻補貨庫存管理

3、重復訂貨量：有提前期補貨

案例分析：某工廠B物料一次性訂貨分析

          某機械公司A零件訂貨量與訂貨次數分析

十、拉動式庫存管理-有安全庫存

案例分析：A物料訂貨批量與最高庫存定量法計算分析

十一、計劃方式：公平份額分配法

案例分析：三個倉庫應各分多少件

十二、計劃方式：需求計劃法

案例分析：應提前多長時間給中心倉下單

十三、渠道中庫存管理

案例分析：某汽配廠能減少多少渠道庫存？

十四、虛擬庫存管理

案例分析：兩倉庫交叉供應后能減少多少庫存量？

十五、庫存總量控制四種方法

1、周轉次數法

2、ABC產品分類法

3、風險合并法

4、平方根法

案例分析：兩倉庫合并后能減少多少庫存量？

          16個倉庫減為2個倉庫后能節約多少成本？

十六、供應鏈庫存監控

1、識別產品/物料報表—P/O/E/S/Z

2、庫存監測的形式—庫齡報告表

案例分析：某企業P/O/E/S/Z表結構分析

第五講：倉儲規劃與出貨管理

一、為什么需要倉儲的四個原因

案例分析：聯合公司存儲分析

二、倉儲兩大系統功能

三、倉儲高效運營三條件

四、倉儲類型劃分五種方法

五、倉儲規劃五個關鍵因素

1、行業與品類

2、數量

3、網絡節點

4、服務水平

5、成本

案例分析：物流結構與總成本分析

六、倉儲規劃信息收集

七、倉庫規劃業務分析

1、定量分析—PCB分析，需求變動分析，訂單EIQ分析

2、定性分析—功能需求，貨物特性，作業時序與作業流程分析

八、倉庫內部規劃

1、倉庫內部規劃需考慮的四大因素

2、倉庫內部規劃之數據分析

3、倉庫內部功能區規劃

4、倉庫內部功能區面積計算

5、倉庫內部存儲區空間計算

6、倉庫內部動線規劃-搬運動線與揀貨動線

7、倉庫內部庫位規劃

8、倉庫內部產品存放位置規劃

案例分析：利米特公司倉庫功能區規劃分析

          利米特庫存存儲區貨架數計算分析

九、其它兩種倉庫規劃方法

案例分析：某食品公司如何運用“體積-訂單指數法”進行倉儲布局分析

          某食品公司如何運用“刻畫法”進行倉儲布局分析

十、訂單揀貨

1、訂單處理

2、產品分揀兩種方法

3、產品信息控制系統與技術

視頻案例分析：兩種揀貨方式分析

綜合案例分析：某企業物料儲存與搬運決策分析

十一、包裝和產品處理

1、包裝的兩種類別

2、包裝三大內容

3、產品處理的五種方法

視頻案例分析：菜鳥物流

第六講：運輸與路線管理

一、高效運輸系統的三大重要性

二、五種單一運輸方式的選擇

三、運輸組成

四、專業化運輸服務

1、三種專業化的運輸服務

2、運輸成本

3、不同運輸方式的成本特征

五、運價

六、運輸價格

1、按產品分類

2、其它五種運價

3、特殊服務費用

七、產品定價與運輸

八、運輸管理五個方面

九、運輸的四張主要單據

十、運輸決策四大要點

十一、運輸服務的選擇

案例分析：某箱包企業的運輸分析

          某設備供應商運輸方式選擇分析

十二、路線選擇的三種方式

1、起訖點不同的單一路徑問題

2、多個起訖點的路徑規劃問題

3、起點和終點相同的路徑規劃問題

案例分析：某玻璃公司三家供應商物料配運路線

十三、行車路線和時刻表制作的兩種方法

1、掃描法

2、節約法

案例分析：某卡車運輸公司配送路線圖

案例演練：如何制定A產品的運輸路線圖

第七講：物流組織機構與物流績效測量

一、典型制造企業物流活動組織形式

二、物流組織機構的選擇

1、非正式的組織形式

2、正式的組織形式

案例分析：某設備企業非正式物流組織分析

三、組織結構的三種取向

1、生產戰略取向

2、市場戰略取向

3、信息戰略取向

四、組織機構的兩種定位

1、集中式物流組織結構

2、分散式物流組織結構

案例分析：某機械企業集中式物流組織分析

五、物流績效測量

案例分析：某企業與財務報告相關的供應鏈和物流測量指標

          某企業兩種產品庫存投資利潤回報率表

總結，答疑！