酒店內訓課程開發與授課技能

課程背景

隨著企業的不斷發展壯大，培訓發展已經越來越被認可和重視，成為企業人力資源發展 “選育用留”中關鍵的“育”的角色。而作為知識傳播與迭代的重要載體——內訓師，更是承擔著隱性知識顯性化，顯性知識系統化，構建內部課程體系的重要使命。如何培養一支高素質的內訓師隊伍，已經成為學習型組織不斷發展和建立成熟培訓體系的一個重要組成部分。

為什么要學習本課程

他們對本職工作經驗豐富，行動力強，但如何把自身知識技能通俗易懂地闡述清楚，讓不懂的人能聽得明白，并且還要講得生動有趣、富有深度，這對各位初上講臺的內訓師們絕對是一種挑戰。在培養過程當中，不少企業的內訓師都會遇到下面的難題：

1、平時侃侃而談，上到講臺卻手足無措

2、不懂得該如何把自己的知識轉化為系統課程

3、演繹能力非常強，但學員還是反饋沒學到實用的東西

4、接受過TTT培訓，卻還是講不好課

本課程有別于傳統的TTT培訓，采取翻轉課堂和行動學習結合的方式，在課前、課中、課后全面輔導，從“表達”、“演繹”、“互動”三個維度層層深入講解，最終目標是每位學員現場能產出課程并登臺展示，為企業有效搭建課程及內訓講師體系。

課程收益

1．學習一套實用有效的授課技巧和培訓方法

2．學會如何在公眾場合泰然自若地進行有力量、有說服力的表達與演講

3．及時產出/優化課程 

課程時間：

3天18課時 (授課+輔導+視頻)

培訓方式：

講授、研討、游戲、案例分析、多媒體演示等

課程對象：

各部門內訓師、希望提升演講表達水平的人員

課程綱要

開篇案列：擔任內訓師的好處

單元一、內訓師培訓課程開發認知

一、內訓課程的構成要素

二、內訓課程開發的特征

三、課程培訓開發的原則

四、怎樣確定內訓課程目標

五、開發內訓課程的步驟

1）分析需求選準課題

2）選定、安排課程內容和形式

3）預期的課程（教學計劃、大綱教材）

4）課程的論證、修改、試用

5）課程實施的結果評價

6）培訓課程設計時應遵循幾個原則

六、開發培訓課程的方法

1）選擇移植法

2）能力中心法

3）任務分析法

七、內訓課程內容的安排

1）按工作順序安排

2）按知識系統安排

3）按知識傳授與能力訓練

4）按不同層次的需要層層擴展

5）相對獨立，能分能合

八、實訓討論：這個課程方案

單元二、企業內訓課程體系設計

一、內訓課程體系的含義

二、內訓課程體系的內容

三、開展課程體系設計的前期準備工作

四、內訓課程體系設計的基本步驟

五、信息資料收集的渠道

六、內訓課程體系的設計方法

七、管理人員的層級等級

八、實訓討論：課程體系的基本步驟

單元三、如何制定培訓教學大綱

一、內訓課程教學大綱的含義

二、內訓課程教學大綱的內容

三、內訓課程教學大綱與培訓課程的關系

四、培訓課程教學大綱與培訓項目實施計劃的關系

五、制定培訓教學大綱的七個步驟

六、編制培訓教學大綱的方法

七、實訓操作：填寫制定培訓教學大綱表格

單元四、演講、授課聲音技能

一、內訓師形象包含

二、演講三大要素

三、魅力聲音的要素

四、打造你的魅力聲音

1、氣息訓練

2、共鳴訓練

3、口腔共鳴訓練

4、普通話聲母正音訓練

5、訓練要領

6、情感傳遞訓練《假如》、《鄉愁》

7、魅力聲音的表現：播放視頻《光明正大》

單元五、內訓師呈現、提問授課技能

一、臺風訓練

二、外觀與個人形象

三、肢體語言訓練--站姿

四、講師的站姿與走動

1、演講站姿訓練

2、演講走動要點訓練

五、肢體語言訓練--手勢

1、常見手勢訓練

六、眼神交流訓練

七、眼神運用三要素

單元六、內訓師課堂組織技巧

一、授課開場前

二、授課開場之后

三、應避免的開頭語

五、互動聆聽技巧

六、互動點評技巧

七、互動回答技巧

八、語言表達

九、目光交流

十、時間把握

十一、回顧總結，強調重點

十二、結尾警示