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        酒店運營管理能力提升

        主講老師: 孫紅偉 孫紅偉

        主講師資:孫紅偉

        課時安排: 1天/6小時
        學習費用: 面議
        課程預約: 隋老師 (微信同號)
        課程簡介: 職業技能是職場中不可或缺的核心能力,它涵蓋了專業知識、實踐技能、問題解決能力以及團隊協作等多方面的素養。一個擁有良好職業技能的個體,不僅能夠高效完成任務,還能在復雜的工作環境中迅速適應并成長。這些技能通過持續的學習、實踐和反思不斷提升,成為個人職業發展的堅實基石。無論是初入職場的新人,還是經驗豐富的職場老手,都需要不斷磨礪和提升自己的職業技能,以應對不斷變化的職場挑戰。
        內訓課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務稅務 | 基層管理 | 中層管理 | 領導力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業文化 | 團隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權激勵 | 生產管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業技能 | 互聯網+ | 新媒體 | TTT培訓 | 禮儀服務 | 商務談判 | 演講培訓 | 宏觀經濟 | 趨勢發展 | 金融資本 | 商業模式 | 戰略運營 | 法律風險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉村振興 | 黨建培訓 | 保險培訓 | 銀行培訓 | 電信領域 | 房地產 | 國學智慧 | 心理學 | 情緒管理 | 時間管理 | 目標管理 | 客戶管理 | 店長培訓 | 新能源 | 數字化轉型 | 工業4.0 | 電力行業 |
        更新時間: 2024-07-19 10:47


        【培訓課時】

        12課時

        【培訓師】

        孫紅偉老師

         

        【課程介紹】

        新常態下,我國企業所處的大環境可以概括為市場化、全球化、信息化和常態化。新環境、新形勢對我國企業既是一種機遇,更是一種挑戰。提升管理者管理技能水平,不斷進行管理創新已成為企業在競爭中制勝的根本保證。

        如今很多酒店企業都面臨著如下問題:企業人員經驗越來越豐富,團隊意識卻越來越淡漠;管理手段越來越復雜,員工卻越來越無所適從;各種制度標準都有,但管理團隊落實執行卻效率低下;企業實力不斷擴大,但管理團隊能力不足制約擴張;管理階層和核心員工的發展跟不上企業發展的節奏;快速發展帶來了管理的不確定,規模層級增加,團隊配合越來越難;-企業福利待遇好,依然內部抱怨不斷,人員流失很大。

        【課程對象】

        酒店中高層管理人員、市場銷售部人員

        【授課方式】

        實例列舉、角色扮演、情景模擬、案例分析、小組討論、故事游戲、互動分享、視頻觀看、激勵音樂

        【課程特色】

        系統專業:十一年酒店經營管理經驗總結與積累,非行業外“空降兵”。

        品質高端:九年總裁班培訓經驗,課程內容前沿高端,非普通培訓層次。

        深層互動:課堂氛圍激情生動,互動緊繞課程主題內容,非嘩眾取寵。

        易懂易用:案例剖析,講解深入淺出,方法簡單實用,非業外案例方法,好聽不實用。

        效果承諾:解決實際問題為導向,結合現場訓練,非一次性服務。

        【課程收益】

        了解酒店業市場現狀

        掌握互聯網+時代酒店運營技巧

        掌握提升酒店經濟效益的方法

        掌握日常業務管理方法

        【內容大綱】

        一、互聯網時代酒店運營模式分析

        1、酒店業發展現狀及趨勢分析

        2、現代消費者需求分析

        3、互聯網時代現代酒店新技術應用

        4、智能化酒店建設

        5、微信的力量

        6、大數據在酒店中的應用

        7OTA客人轉化

        8OTA排名

         

        二、新時期酒店運營實用技巧

        1、競爭性酒店SWOT分析與競爭策略

        2、互聯網背景下酒店營銷創新方法

        3、酒店企業做好o2o的四大技巧

        4、酒店客房線上銷售實用技巧

        5、動態房價制定與實施技巧

        6、應對淡季的銷售策略

        7、酒店產品設計、價值提升與收入增加的方法

        8、酒店口碑提升技巧

        9、酒店會員營銷策略與管理

        10、大客戶維護技巧

         

        三、新時期酒店日常管理辦法

        一、前廳高效工作流程管理方法

        1、前廳部門業務流程標準與運用

        2、前廳準備工作的15大標準精要

        二、高效服務流程管理方法

        1、接待服務崗位工作銜接技巧

        2、前廳高效預訂的6大處理方法

        3、對客服務技巧20大要點

        4、餐飲個性化服務技巧

        5、客房個性化服務技巧

        6、散客、團隊、VIP顧客接待服務技巧

        7、客史檔案管理與運用技巧

         

        【備注】

        本課綱內容將在課堂現場根據學員反饋信息對本主題課件內容作適當調整;

        企業客戶需提供多媒體培訓設備:投影、音響、話筒、白板等;

        企業客戶需進行講臺背景布置與培訓主題條幅布置;

        未經允許企業客戶不得在課堂現場錄像和錄音。


         


         
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