品類管理

課程背景：

面對市場的激烈競爭，如何在零售終端提供的有限空間內取得最大的績效，這是所有相關企 業營銷管理人員面臨的挑戰。本課程針對現代及傳統銷售通路的特性，提出品類管理的操作 步驟.策略.戰術等，幫助企業持續有效提升終端的銷售業績和利潤！

課程對象：

企業各級銷售.采購及營銷管理人員（可為消費品企業定制為專業課程）

課程時長：1-2天 （6 小時/天）

課程收益：

1.了解品類管理的意義和作用

2.學習品類管理操作的具體步驟與技巧，有效影響消費者的店內采購行為

3.了解評估品類管理成功的要素

4.掌握貨架陳列的 3A 原則和 3E 目標，幫助業務管理人員改善貨架陳列的績效

5.掌握提高周轉率.增加銷售額.降低成本及增加盈利的方法

課程大綱：

第一單元：品類管理概述

第二單元：品類定義

第三單元：品類角色定

3.1 目標品類

3.2 常規品類

3.3 場合性/ 季節性品類

3.4 便利性品類

第四單元：品類管理評估

4.1 大中小品類及品牌評估

4.2 貨架空間/品種/價格/促銷/競爭者評估

第五單元：品類業績衡量

5.1 消費者/市場份額

5.2 銷售額/利潤/庫存

第六單元：品類策略

6.1 提高客流量策略

6.2 提高交易量策略

6.3 提升利潤策略

6.4 提升現金流量策略

6.5 氣氛制造策略

6.6 保衛市場策略

第七單元：品類戰術

7.1 品種組合

7.2 價格

7.3 促銷

7.4 貨架陳列

7.5 庫存

第八單元：品類管理計劃執行

8.1 計劃批準的過程

8.2 有關責任的分配

8.3 計劃時間表

第九單元：品類回顧及總結