現代物流管理與運營

《現代物流管理與運營》大綱

（主講：吳誠 博士）

【課程背景】

隨著我國經濟、制造、物流、消費大國地位的確立，及互聯網與電子商務的飛速發展，物流管理水平將成為衡量區域經濟競爭力的重要指標之一。企業需要根據自身情況，合理規劃物流網絡、物流配送中心，并保證有效運營管理，以便取得更大的競爭優勢。吳誠博士（曾任：華為，采購總監、供應鏈總監；富士康，物流與供應鏈高層領導；康佳，集團副總裁；現任：北京大學、清華大學、人大等高校 總裁班 特聘教授），基于對物流與供應鏈的研究，并結合曾經在多家企業的工作經驗與咨詢經歷，特推出該《現代物流管理與運營》課程。

【培訓對象】

物流、供應鏈、電子商務、倉儲、計劃、采購等部門領導，及所有與倉儲、物流、供應鏈業務相關的人員。

【課程特點及受益】

本課程詳細介紹了網絡時代下的物流園區與配送中心規劃、物流運營管理、物流技術應用等方面的理論，框架及流程，并結合中國企業的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的企業關注現代物流管理與運營的經營戰略，并得以從中受益：

1、了解物流運營管理的知識體系與發展動態，了解標桿企業的運作方法；

2、掌握互聯網時代下的物流園區、配送中心及倉儲各模塊間的鏈接及建立物流監控平臺；

3、掌握物流、配送與倉儲的運營原理、制度、流程與技巧，并能熟練應用；

4、掌握物流、配送、倉儲、庫存管理的績效分析方法與改善方法。

【授課方式與特點】

1.  豐富性與針對性。信息量大，專業性及針對性強，案例多，能結合企業所在行業特點與現狀，有針對性地制定大綱及培訓；

2.  指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現場研討具體工作問題；

3.  操作性與實效性。除了專業地進行講解，將現場分析、分享標桿企業的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地；

4.  通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問題標準化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質疑，現場分析解答；

5.  氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分：現代物流管理與運營概述

1．現代物流管理理論與行業實踐介紹

2．現代物流管理的重要性及戰略地位分析

3．現代物流業的類型、特征與形式

4．現代物流、配送與倉儲管理模型介紹

5．物流、配送與倉儲管理戰略的設計及規劃

6．物流+互網網系統介紹

7． 現代物流+互聯網的常見問題與現象

8． 現代物流+互聯網運作模式的創新

9．物流+互聯網戰略&戰術分析

◇   如何實現物流與供應鏈的集成化管理（如何實現ISC？）

◇   延遲物流與延遲制造管理（ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒）

◇   物流規劃與管理（內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

◇   第三方物流管理策略分析（及第四方物流管理）

◇   推式與拉式物流供應模式規劃與管理

◇   B2B&B2C物流模式

◇   物流管理信息管理技術（ERP\MES\APS\DMS\DRP…）

◇   精益物流管理信息管理技術

◇   JIT、VMI、JMI等技術......

n  案例：互聯網時代下的“雀巢”與“可口可樂”物流配送體系分析；

n  案例：“統一”、“長城”等行業標桿企業之物流配送優勢探討；

n  案例：“華為、富士康、康佳集團”物流與供應鏈管理體系介紹與比較。

第二部分：物流、配送、倉儲發展現狀及趨勢分析

1.  物流與倉儲在國外的發展介紹

2.  物流與倉儲在國內的發展分析

3.  物流管理策略及應用分析：?

◇    供應鏈環境下的物流計劃及控制

◇    安全庫存量的設定

◇    經濟訂貨批量(EOQ)模型

◇    如何應對需求預測的不確定性

◇    如何運用JIT、VMI等工具與方法

◇    物流外包策略及供應商選擇

◇    ODM、OEM策略選擇……

4.  物流管理技術及應用分析：

◇    B2B電子商務與企業供應鏈管理

◇    物流網絡規劃與再造

◇    供應鏈管理信息技術支持（ERP\MES\APS）

◇    IT系統優化

◇    物流與倉儲監控平臺設計與智能分析工具……

n  案例：“京東”物流管理模式分析與共享；

n  案例：“RFID”在現代 物流中的應用分析；

n  案例：“戴爾”、“小米”的現代物流+互聯網核心競爭力是如何形成的？

第三部分：物流園區、配送中心的規劃與設計

1．傳統的貨運中心與物流園區、物流中心的區別

2．互聯網時代下的物流園區規模、功能、布局規劃

3．物流園區的功能分析、選址、規劃與設計

4．物流園區規劃實施的步驟、途徑分析……

5．配送中心的功能分析與選址管理

6．配送中心的概念、種類、功能介紹

7．配送中心的現代化物流技術

8．配送中心的工藝及運作管理

9．如何布置倉儲收發線

10．如何進行生產物流系統設施規劃

11．倉儲物流設施與設備分析與介紹

12．倉儲物流設施規劃與物流物流分析

n  案例：互聯網時代下的物流與“RDC”運營管理系列案例與經驗分享；

n  案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”？

n  案例：深圳某倉儲配送中心規劃與設計案例分享（“3D”多媒體視頻）；

第四部分：物流需求預測與計劃運營管理

1．物流需求預測與運營模式管理（預測、計劃、訂單等）

2．制定物流需求預測的原則與步驟（S&OP）

3．物流需求預測的維度（6種維度）

4．物流需求預測的方式（3種方式）

5．物流需求預測制定方法（6種方法）

◇    一線人員意見法

◇    專家意見法（情景分析法、德爾菲法）

◇    市場測試法

◇    定量分析法

◇    基于計算機的物料計劃系統(ERP\DRP…)……

6．物流計劃運營與調度管理

◇    物流計劃運營與交付管理工作理念與原則分析

◇    物流調度管理的工作原理與優先法則

◇    如何提升物流計劃與調度的柔性能力？

◇    如何從組織\流程上進行物流調度工作的分工與管理？

◇    如何從策略上保證訂單供應？如何從技術上保證物資及時供應？

n  案例：“九州通”等系列快消品分銷企業物流運營管理體系介紹（S&OP）；

n  案例：“湖南中煙”物流與供應鏈信息IT平臺介紹；

n  案例：系列物流計劃模式案例分析與分享（“P&G”…) ；

第五部分：倉儲運營與合理化、標準化管理

1．倉儲運營流程與管理實務

◇   入庫\出庫管理（待處理品倉、內部轉倉、外部借料、發貨在途…）

◇   揀貨\搬運管理

◇   盤點\退貨管理

◇   叉車等設備使用管理

◇   配載裝車管理

◇   倉儲調度管理

2．物流合理化的原理與原則

◇   標準化原理

◇   合并原理

◇   差異化原理

◇   延遲原理

◇   自動化原理……

3． 物流標準化原則分析

◇   及時的原則

◇   準確的原則

◇   安全的原則

◇   節約的原則……

4．超期物料\呆壞帳的監控與管理、呆滯庫存的監控、分析與處理…

5．如何實現庫存的動態監控？如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？

n  案例：物流與“RDC”運營管理系列案例與經驗分享；

n  案例：深圳某物流企業配送中心規劃與設計案例分享（“3D”多媒體視頻）；

第六部分：倉儲現場管理技巧與可視化

1.   倉儲物流管理與5S體系介紹

2.   倉庫空間規劃技巧

3.   倉庫內部區域劃分與標識技巧

4.   貨位的合理規劃及倉庫的優化布置

5.   提高倉庫空間利用率的方法

6.   根據可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識

7.   合理的存貨周轉率與倉庫儲存定額確定

8.   正確進行物料堆放的技巧

9.   庫區規劃及通道設置技巧

10. 目視管理與可視化模式

◇    物流規劃與物流標示

◇    可視化物流管理的基礎工作

◇    物流管理中的可視化視點

◇    可視化物流管理工具……

n  案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？

n  案例：如何實現分區、分庫、分位規劃，提供物流效率？

第七部分：第三方物流與外包管理

1．第三方物流和外包管理概述

◇   什么是3PL、4PL？

◇   外包與自營的決定因素分析

◇   外包的風險分析法

2．第三方物流管理內容探討

◇   各種運輸模式和選擇

◇   運費的計算和決定因素

◇   綜合物流成本的降低途徑

◇   選擇運輸線路

◇   第三方物流的服務水平衡量體系……

3．如何選擇第三方物流

◇   中國第三方物流的主要特點

◇   企業對第三方物流的要求與期望

◇   多功能小組的建立

◇   考察第三方物流時的主要考慮因素

◇   如何控制第三方物流

◇   第三方物流績效考核(KPI)

4．物流成本管理

◇    倉儲成本分析與控制

◇    運輸成本分析與控制

◇    配送成本分析與控制

◇    物流包裝成本分析與控制

◇    裝卸搬運成本分析與控制

◇    流通加工成本分析與控制

◇    外包成本分析與控制……

n  案例：系列第三方物流企業合作、運作模式分析與研討；

n  案例：JIT、VMI、JMI等技術的應用案例及模型分析；

n  案例：系列第三方物流企業合作、運作模式分析與研討；

第八部分：物流績效評估、考核及改善（KPI & BPR）

1．物流計劃業務指標體系分析

◇   訂單及時發貨率(%)

◇   訂單平均運作周期（天）

◇   存貨周轉率(次/年)

◇   低周轉及呆滯物料比例（%）

◇   庫存準確率（%）\缺貨率……

2．物流供應業務指標體系分析

ü  QCT

ü  QCDS

ü  TQRDCSS

ü  5R……

3．物流配送業務指標體系分析

◇   訂單及時發貨率(%)

◇   運輸計劃完成率(%)\裝卸計劃完成率(%)

◇   公司內物資噸貨儲運費用控制率(%)

◇   客戶投訴率(%)……

4．物流倉儲業務指標體系分析

◇ 及時收發率(%)

◇ 人員收發效率（噸/人，訂單/人）

◇ 盤點準確率(%)

◇ 先進先出比例(%)\單據規范比例(%)……

5．物流績效改進策略、方法與工具

◇ BPR

◇ PM

◇ KPI

◇ 監控體系……

6．如何適時協調物流績效與業務發展的匹配

n  案例：某企業供應鏈業務流程再造（BPR）項目管理及KPI績效提升計劃介紹；

n  案例：供應鏈企業績效評價\激勵機制探討；以及：現場答疑與經驗交流。