孫鐵鷹

中國首批500強講師
中國酒店管委會內訓專家
中國食文化研究會培訓顧問
天津狗不理酒店集團特聘顧問
酒店餐飲核心盈利能力建設專家
現任天下伐謀公司高級合伙人、簽約講師
清華總裁班特約講師、中華培訓講師網高級講師；央視網知識經濟欄目客座講師；國際注冊高級飯店業培訓師；綠色飯協評委；高級職業經理人。
[從業經歷]：
十一年酒店餐飲業企業高管工作經歷，六年管理咨詢和職業培訓經歷；
曾任職五星酒店營銷總監；四星商務酒店副總；餐飲集團總店店長；
國內酒店餐飲業資深管理咨詢顧問及為數不多的實戰派培訓專家；

培訓課程

管理層課程：
《*領袖店長特訓營》、《*品牌戰略管理》、《*現場管理模式》、《*中層管理技能提升》、《*中基層管理技巧》、《*高效管理溝通技巧》、《**服務品質管理模式》、《*成本控制體系建設》、《*績效管理模式》、《*管理自動化運轉系統》、《*人才穩固系統建設》、《互聯網時代前廳客房管理實務》
《*持續贏利系統》、《*核心盈利能力建設》、《*互聯網營銷策劃創新》、《*核心顧客管理系統》、《*3T銷售精英特訓營》、《互聯網+銷售業績倍增系統》、《互聯網+5A盈利發展模式》、《互聯網時代4+1競爭力建設》、《SOP標準化連鎖運營體系建設》
員工層課程：
《**體驗服務模式》、《職業心態素養提升》、《做最有價值的酒店人》

曾培訓過的代表性客戶

酒店：北京政協會議中心、海航天璽大酒店、海軍振海大廈、華能集團培訓中心、黃河京都會議中心、天津濱海新區36家星級酒店、東海岸大酒店、銀鑫、日升昌、遼河賓館、芳華賓館、北苑酒店、華泰酒店、世紀酒店、金航國際酒店、凱旋門華天、駐馬店京都、煙臺金城公寓、礦山大酒店、東阿泰悅、徐州頣和酒店、濮州賓館、淄博英豪、海棠居、福客假日賓館、明珠大酒店
餐飲：天津狗不理集團、高樂雅咖啡、盛大松亭、老鄉雞快餐、麗華快餐、金都樂苑、麥西來甫、軍區海參館、艷陽天、甜水園豆腐坊、養億人麻辣燙、賓豪豆撈、金典大酒店、新泰青云山莊、濰坊金麒麟、東平儒原、泰安一家親、泰安毛家飯店、陽谷金三角、良惠大酒店、汝州四季火鍋、淄博李老太、淄博雅苑、濟南尚品堂、平頂山康程、濰坊金元寶、濰坊荔灣連鎖、濰坊三聚福、青州府典膳坊、日照八大碗、石家莊紅樓、王記粥鋪連鎖、貓抓火鍋、渝鄉人家、南陽榮和茶餐廳、漢鼎齋、昌邑天香谷、錦華村、萊州金鶴、青云湖特味雞、秦皇島鐵飯碗、青島鑫復盛、招遠溫鼎、悅來順、甘肅三元禧、祥永大酒店
度假村：瘦西湖度假村、后花園度假村、太陽城度假村、京都樂苑、名華四季、龍足俱樂部、昆侖酒店、千島沐歌大酒店、德百玫瑰庭會所、九號會館、海濱城、和平大舞臺 、國醫館、富成、人文水會、水上明珠
其它：漢口銀行、周大福、長城汽車、美克美家、二輕集團、廣聯達集團、環球同創、中國網絡電視、央視135名人頻道、景程騰達