宋德標 老師簡介
微反應心理學--作者/多家酒店咨詢顧問
中國講師信譽認證講師/中國百強名師
國家高級人力資源管理師/酒店運營體系教練
國際注冊飯店高級執業經理人
英國東尼.博贊思維導圖管理師
中國人力資源開發研究會特聘專家
最佳東方旗下先之酒店教育客座教授
清華大學酒店總裁辦客座教授
宋德標老師課程擅長領域:
領導力與執行力提升;/思維導圖與思維創新輔導
高、中層管理技能提升;/酒店運營與收益管理提升/服務企業服務技能提升/教練技術與孫子兵法應用
培訓受眾:
酒店業董事長、總經理、業主代表、財務副總、財務總監、財務部經理,相關業務部門經理及主管。
餐飲企業董事長、總經理、財務總監、店長及相關部門主管
課程擅長領域的特點:
1、最全面: 涵蓋了酒店企業所有管理:餐飲部管理、房務部管理、營銷部管理、財務部管理、工程部管理、保安部管理。員工培訓與發所有資料,有服務員、領班、部門經理、前廳經理、店長、總經理等各級員工的培訓與學習資料,酒店、餐飲企業各個營業場所的管理辦法與管理制度。
2、最專業: 酒店、餐飲業內最專業的講師,傾力打造酒店經營與收益管理模式。涵蓋模式、戰略、戰術、服務、禮儀、策劃、營銷、經營、管理、團隊打造、執行力、文化導入、收益管理、利潤分析涉及到酒店、餐飲企業的各個領域。
3、最實用:90%以上課程內容注重實戰,注重技巧,并有大量的案例分享;酒店服務,酒店人力資源,酒店策劃,酒店培訓,酒店餐飲,酒店禮儀,酒店財務管組織機構、制度、崗位職責等可以直接套用,或修改后使用。
4、最經驗優勢:通過提升“運營拓展、服務質量、降低運營成本、收益策略控制”四大核心管理體系,實現酒店、餐飲企業逐步趨于成熟,出現自身運營立體式拐點。形成企業在行業中的引領優勢。領軍這個行業向標準化、規模化體系運營。通過運營標準化體系和收益化運營,解決目前酒店運營中存在的問題。
宋德標老師實戰背景
宋德標(Paul.song)先生,畢業于瑞士洛桑酒店管理學院,上海旅游高等專科學校。擁有國際假日集團亞太區假日大學、國際假日集團美國孟鳩斯培訓中心、浙江大學旅游學院飯店管理培訓背景。先后在瑞士聯邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級酒店、假日集團成員酒店、國內多間高星級酒店歷任人事主管、培訓經理、人力資源總監、執行總經理、總經理、業主方代表。曾任承德寬城兆豐國際大酒店董事長高級助理與首席高級顧問、蘭州廣源集團董事長高級助理與首席高級顧問。完成業內五間酒店的經營管理咨詢工作
宋德標老師深通國際集團酒店、餐飲企業運營管理,著名酒店酒店經營與收益管理實戰派專家。潛心研習中國企業中高層領導力、孫子兵法應用管理、英國東尼.博贊思維導圖實戰應用,課程領域主要為:酒店運營管理與領導力、執行力思維結構建設、中層、基層管理技能提升、收益管理結構落地
宋德標老師資歷優勢
1、酒店10年基層服務管理標準化實戰經驗;酒店13年高層精細化管理體系運營流程管理經驗;酒店10年人力資源與培訓中層運營管理標準化實戰經驗;近30余年高、中層管理實踐經驗和管理咨詢經驗。一直從事酒店的籌備、經營管理、培訓、戰略策劃、高層管理等工作。
2、宋德標老師從客房走進培訓講臺,從培訓經理走上人力資源總監,從人力資源總監步入酒店高層職位,具有的將理論與實踐相結合的能力。
3、三十余年的實踐與經驗的結合,具備了打造酒店運營建設、領導力與中層督導體系的核心能力,能夠快速的抓住運營團隊建設與領導力的四個要點五個統一;培養了本人對管理溝通、制度制定、目標理解、分解、執行、監督等實際工作能力。
宋德標老師授課風格:
1、課程主要以講企業運營管理實務體系、管理與領導力、管理結構思維與服務技能實務為主,課程注重解決學員實際問題,實用性強,始終遵循理論+實踐的教學理念。課堂互動氣氛+視頻活躍,學員互動性強,課程滿意度極高!激情講授,風趣幽默, 講解清楚,案例豐富,演講結合,實用易懂!課程落地性強!
宋德標老師培訓經歷:
三十余年經歷了從酒店一線員工到高級管理人員的過程。融合了國際集團酒店管理與中國民族酒店運營的實際情況,在各有專攻的基礎上,構成一套完整的專業化酒店籌建開業、運營管理、領導力與中層督導、人力資源與培訓、營運體系咨詢顧問管理及酒店運營戰略、領導力、中層督導管理課程體系。
1、宋德標老師從客房走進人力資源,從人力資源走上培訓老師講臺,又從講臺步入酒店高層職位,有機的將理論與實踐相結合。
2、任職國際假日集團成員酒店專職培訓老師、培訓經理。有二十年的酒店培訓工作經歷。
3、2006年在最佳東方旗下講視頻課程;
4、2008年進入社會講課;
5、2010年起與各培訓機構合作;
部分代表客戶:
酒店類客戶:廣州通力達物業管理公司、廈門大唐地產公司、河南汝州汝行集團、南京鐘山賓館、安徽蕪湖洲際華邑酒店、蘭州甘肅國際大酒店、安徽宣城COCO假日酒店、承德兆豐國際酒店、深圳五洲賓館、西安高科度假酒店、濟南山東大廈、濟南黃臺大酒店、山東臨沂鐘山金勝集團、濟南空軍后勤部干部培訓中心、第二軍醫大學學術交流中心、澳門恒和集團下屬酒店、連云港東圓國際酒店、浙江金鷹大酒店、新疆正天華廈大酒店、河北世紀酒店、山東新聞大廈、慈溪國脈大酒店、福州成龍國際酒店、浙江蕭山國際大酒店、假日上海銀心飯店、假日桂林假日賓館、西安假日鐘樓、廈門假日皇冠海景大酒店、粵海國際酒店集團等。
企業類客戶:北京志博宇泰信息技術研究院、陜北榆林市高新區食品藥監局、華東電網國際鄒城電廠、寧波市商務發展中心、廣東電網肇慶供電局、天津濱海技術咨詢中心、重慶黃金游輪公司、宜賓格局商學院、上海眾美聯公司、鄂爾多斯霍洛依金旅游局、清華大學酒店管理高級研修班、安徽合肥瑞景商旅集團、東方航空公務機服務公司、深圳移動公司、深圳佳兆業集團、中石油烏魯木齊運送綜合服務公司。
餐飲類客戶:鄂爾多斯達拉特旗晶晶餐飲宴會集團、寧波市江東向陽漁港餐飲發展有限公司、北京順峰飲食娛樂有限公司、上海上島餐飲連鎖經營管理有限公司、廣東省廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司、浙江省寧波市石浦酒店管理發展有限公司、蘇州迪歐餐飲管理有限公司、上海老城隍廟餐飲(集團)有限公司。
培訓效果:
實戰的咨詢與內訓風格,獲得客戶滿意度高達90%以上,也有很多滿意度綜合評分高達90分以上!客戶滿意度高、價格合理。機構最適合合作的好老師!
培訓反饋匯總表 | |||
課程名稱:《酒店收益管理提升》 | |||
日期:2017年11月12日 | |||
反饋人數:89人 | |||
◆ 培訓準備工作 | 總分 | 平均分 | 滿意度 |
1、前期通知工作準確及時 | 129 | 4.61 | 92.22% |
2、培訓時間安排合理 | 128 | 4.57 | 91.40% |
3、準備工作充分(設備、資料) | 132 | 4.71 | 94.20% |
4、培訓環境(舒適度、避免外界干擾等)適應培訓需求 | 125 | 4.46 | 89.20% |
5、培訓實施井然有序 | 133 | 4.75 | 95.00% |
6、培訓機構配備的助教/工作人員服務評價 | 135 | 4.82 | 96.40% |
7、培訓機構的服務評價 | 137 | 4.89 | 97.80% |
◆ 培訓講師 | 總分 | 平均分 | 滿意度 |
1、教學過程中精神飽滿、熱忱 | 134 | 4.79 | 95.80% |
2、講課技巧生動、有感染力 | 133 | 4.75 | 95.00% |
3、講師對培訓內容的掌握詳實、全面 | 137 | 4.89 | 97.80% |
4、講師經驗豐富、條理清晰、邏輯性強 | 133 | 4.75 | 95.00% |
5、教學方法靈活,形式多樣 | 134 | 4.79 | 95.80% |
6、語言流暢、清晰易懂 | 137 | 4.89 | 97.80% |
7、課堂氣氛控制良好 | 134 | 4.79 | 95.80% |
8、與學員有良好的互動 | 130 | 4.64 | 92.80% |
9、能有效回答學員問題 | 131 | 4.68 | 93.60% |
10、時間控制合理 | 134 | 4.79 | 95.80% |
◆ 培訓內容 | 總分 | 平均分 | 滿意度 |
1、培訓內容與工作及個人需求緊密聯系,能在工作中運用 | 126 | 4.50 | 90.00% |
2、培訓材料準備充分,能結合最新案例,生動、互動性強地授課 | 131 | 4.68 | 93.60% |
3、課程容易吸收,獲得了很多新知識,對工作有很大的幫助和提升 | 131 | 4.68 | 93.60% |
◆ 整體滿意度 | 總分 | 平均分 | 滿意度 |
1、你對本次培訓的整體滿意度 | 134 | 4.79 | 95.80% |
2、你對本次培訓老師的整體滿意度 | 136 | 4.86 | 97.20% |
◆ 意見征詢 | |||
(一)本次培訓的哪些方面是您最喜歡的? | |||
1.坦誠 | |||
2.互動 | |||
3.整體滿意度第二條 | |||
4.實話實說 | |||
(二)您還希望增加哪些培訓內容? | |||
1.多元化 | |||
2.增加些人際關系相處(一個團隊里面有好多種人 | |||
3.娛樂 | |||
4.長期培訓 | |||
(三)您希望在培訓方法或方式上有哪些調整? | |||
1.多練習;2.場所更專業化;3.多交流;4.理解包容 |